Il Castello

Situato nel comune di Gubbio, il castello di Baccaresca si colloca su un ridente poggio fra Fossato di Vico e Branca immerso in un parco di alberi secolari. In una posizione favorevole, si affaccia sul parco del Monte Cucco nel punto in cui l'Appennino si fonde in un'unica dorsale. Come tutti i castelli con funzione difensiva sorge sulla sommità di un colle in posizione strategica. 

Chiuso alla tramontana, e largo verso il sole, prende il suo toponimo da "bacca", frutto, per le essenze che olezzano l'aria e la flora che sprigiona i suoi colori: il Castello di Baccaresca rimane maestoso nella sua solitaria bellezza. La calda ospitalità tipica degli umbri, che vanta origini antichissime, e la prelibata tradizione culinaria, accompagnano chiunque voglia conoscere un patrimonio ancora inesplorato.